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Recettes de boisson


Sirop De Gingembre (Recettes de boisson)

Banu Atabay's Zencefil Şerbeti
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Sirop De Gingembre



Préparation:
# Mettez dans une casserole, du gingembre, du sucre granulé, de la cannelle en bâton et de l’eau.
# Placez la casserole à moyenne température. Faites bouillir.
# Rajoutez du jus de citron juste avant de retirer du feu.
# Éteignez le feu puis fermez le couvercle. Laissez attendre pendant 1 heure.
# Remplissez dans un pichet en passant dans un filtre.
# Placez au réfrigérateur. Servez en compagnie de glaçon.


N-B; Le gingembre frais permet de faciliter la digestion.


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1 cuillère à café de gingembre frais râpé
1 tasse de sucre granulé
1 bâton de cannelle
1 citron
6 tasses d'eau