# Rajoutez des
oignons haché finement et du beurre dans une casserole. Faites cuire à moyenne température.
# Sortez les noyaux des pétrins. Coupez à la largeur d’un cm. Hachez les
ails finement. Lavez les boulgours et filtrez l’eau.
# Rajoutez du boulgour et du sel dans les
oignons qui sont en train de griller. Faites cuire pendant quelques minutes.
# Rajoutez les
ails et le pétrin en même temps. Rajoutez ensuite de l’eau.
# Fermez le couvercle de la casserole. Baissez la température quand le mélange bouilli. Retirez du feu 5 minutes plus tard.
# Laissez reposer pendant 20 minutes. Mélangez puis servez.
