# Mettez dans un bol creux, des oeufs, du yaourt, du
lait, de la
farine, de la poudre à pâte, de l’huile d’
olive et du sel. Mélangez jusqu’à que le mélange devient lisse.
# Placez la première pâte sur la table, mettez de ce mélange sur la surface. Saupoudrez du
fromage écrasé sur la moitié puis pliez du milieu.
# Mettez du mélange puis coupez la pâte du milieu. Placez l’un au- dessus de l’autre. Mettez encore un peu de mélange. Recoupez du milieu.