# Laissez griller les
oignons avec l’huile jusqu’à qu’elles deviennent rose.
# Rajoutez du piment finement coupé, laissez cuire jusqu’à qu’elle devient molle.
# Enfin rajoutez de la
tomate râpé, et du sel puis laissez cuire pendant 5 minutes.
# Rajoutez sur ce mélange, du
riz de boulgour et mélangez.
# Rajoutez 2 verres d’eau, laissez cuire à haute température puis au bouillonnement laissez cuire pendant 20 minutes.
# Un moment plus tard, retirez du four, et laissez attendre en couvrant avec une serviette propre.
