# Laissez bouillir l’eau et le
sucre ensemble, puis laissez refroidir.
# Épluchez les pêches puis faites des tranches.
# Huilez le plat avec beaucoup de beurre.
# Installez les pêches dans le plat.
# Mettez dans un bol, les œufs, du
sucre et fouettez avec un mixer pendant 10 minutes puis rajoutez du beurre.
# Rajoutez sur ce mélange, de la
farine petit à petit.
# Enfin rajoutez de la levure, puis versez le mélange sur les fruits.
# Laissez cuire au four préchauffé à 150 degrés.
# Tournez le gâteau sorti du four à l’envers. Versez le sirop froid dessus.
