# Nettoyez les cerises, rincez puis filtrez l’eau.
# Mettez les cerises dans une casserole, rajoutez de l’eau de façon à dépasser les cerises.
# Quand l’eau bouilli et que les cerises sont molles, rajoutez le sucre, puis quand elles sont cuites retirez du four.
# Mettez dans les bols puis servez froid.
N-B: Pour faire du sirop de cerise, laissez bouillir les cerises dans l’eau avec du jus de citron, écrasez dans le filtre, mettez dans les bols puis fermez serrement.