# Râpez l’
oignon, puis rajoutez dessus, de la viande haché, du cumin, du poivron noir, du sel et du persil haché. Pétrissez pendant 5 minutes.
# Laissez reposer au réfrigérateur pendant ½ heure puis coupez en 20 morceaux égale. Arrondissez avec vos mains puis appuyez au-dessus pour donner une forme.
# Laissez cuire les keftas des deux côtés de façon homogène.
# Coupez les
pains en forme de plus, pour obtenir 2 morceaux de
pain au total.
# Mettez du ketchup sur les
pains, puis mettez les keftas et enfin de la mayonnaise.
# Préparez tous les canapés de la même manière puis mettez dans une assiette.
# Selon votre volonté, vous pouvez décorez les canapés avec des feuille de persil.