# Lavez les feuilles de pavot dans un tamis, puis filtrez l’eau.
# Prenez les feuilles de pavot dans une casserole, rajoutez du jus de
citron et du gingembre. Pétrissez jusqu’à que les feuilles perdent leur forme.
# Rajoutez 2 tasses d’eau et
sucre puis prenez la casserole au four. Laissez bouillir.
# Passez le mélange dans un tamis fin. Reprenez l’eau rouge au feu.
# Laissez bouillir le mélange jusqu’à qu’il ne reste plus de liquide.
# Retirez du four puis laissez refroidir.
# Au moment du service, mettez 2 cuillères à soupe de mélange dans une tasse d’eau fraiche. Buvez froid.
