# Mettez dans une casserole, du
lait froid, de la semoule et du
sucre granulé. Mélangez placez au four à moyenne température. Laissez cuire en mélangeant régulièrement.
# Puis retirez du feu, rajoutez de la vanille et des
cerises dénoyautés. Mélangez puis versez dans un plat avec 25-30 cm. de côtés.
# Préparez le mélange pendant que le dessert refroidit. Mettez dans une casserole, du jus de
cerise, de l'eau, du fécule de
maïs et du
sucre granulé. Mélangez jusqu'à que le fécule de
maïs fond. Laissez cuire en mélangeant régulièrement jusqu'à que le mélange devient lisse.
# Étalez le mélange sur le dessert de semoule. Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 heure.
# Coupez selon votre volonté puis saupoudrez du noix de coco et servez.