# Enlevez les noyaux des
cerises, puis coupez chaque
cerise en 4 morceaux. Mélangez avec 2 cuillères à soupe de fécule et de
sucre.
# Mettez dans un bol creux les oeufs, puis 1,5 tasse de
sucre granulé. Mélangez jusqu'à que le mélange devient tous blanc.
# Rajoutez du
cacao, mélangez puis séparez 1 tasse et mettez au réfrigérateur.
# Rajoutez sur le mélange qui reste, de la
farine, de la levure et de la vanille. Mélangez un instan.
# Rajoutez les
cerises préparés, puis étalez les
cerises avec une cuillère.
# Versez le mélange de gâteau dans un plat de gâteau. Placez au four préchauffé à 175 degrés, et laissez cuire pendant 45-50 minutes.
# Sortez le gâteau du four quand il est chaud. Versez du jus de
cerise, puis remettez dans le four éteint. Laissez attendre pendant 10 minutes.
# Resortez le gâteau du four, quand elle devient tiède, tournez à l'envers sur une assiette. Versez le mélange qui se trouve dans le réfrigérateur. Servez.
