# Épluchez les
pommes de terre puis râpez. Rajoutez du
fromage râpé et du flocon de piment rouge. Mélangez le contenu. Mélangez le
lait et l'huile végétale dans un autre bol.
# Étalez la première pâte. Versez du mélange de
lait à l'huile sur la surface. Installez la deuxième pâte au-dessus. Reversez du mélange de
lait à l'huile.
# Coupez la pâte ronde pour former un carré. Saupoudrez les morceaux restant, sur la pâte puis placez le mélange dessus.
# Faites un rouleau pas trop serré en commençant par le côté et arrêtez vous au milieu, puis prenez par l'autre côté et et roulez jusqu'au milieu.
# Coupez les rouleaux avec 2 doigts d'intervalle sans déformer.
# Placez les pâtés dans un plat de cuisson huilé, mettez un œuf fouetté et saupoudrez du sésame. Faites la même chose pour le reste.
# Placez le plat au four préchauffé à 190 degrés et laissez cuire.
# Servez chaud ou tiède.
