# Faites bouillir les
pommes de terres avec la peau, puis épluchez. Coupez en petit morceaux carré. Prenez dans un bol creux.
# Rajoutez des
pois chiches bouillies, des
oignons coupés finement, du persil, des marinades coupés en petit morceaux et des
laitues coupés en petit morceaux.
# Mélangez tous les ingrédients de façon homogène. Rajoutez le mélange de jus de
citron, de l'huile d'
olive et du sel.
# Mettez sur une assiette, puis ramenez à table.