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Les recettes de salade


Salade De Pommes De Terre Aux Pois Chiches (Les recettes de salade)

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Salade De Pommes De Terre Aux Pois Chiches



Prparation:
# Faites bouillir les pommes de terres avec la peau, puis épluchez. Coupez en petit morceaux carré. Prenez dans un bol creux.
# Rajoutez des pois chiches bouillies, des oignons coupés finement, du persil, des marinades coupés en petit morceaux et des laitues coupés en petit morceaux.
# Mélangez tous les ingrédients de façon homogène. Rajoutez le mélange de jus de citron, de l'huile d'olive et du sel.
# Mettez sur une assiette, puis ramenez à table.


N-B; Vous pouvez faire bouillir et conserver les pois chiches au congélateur, pour pouvoir utiliser de façon prête quand il faut.


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1 tasse de pois chiches bouillis
3 pommes de terre moyennes
3 moyennes feuille de laitue
2 marinades
8-10 brins de persil
5 oignons verts
Pour la sauce :
5 cuillères à soupe d'huile d'olive
Demi-tasse de jus de citron
1 cuillère à café de sel