# Hachez le thym, l'
oignon frais, et le persil finement. Sortez les noyaux des
olives vertes puis coupez en petit morceaux.
# Prenez le thym et l'
oignon dans un bol. Rajoutez du sel puis mélangez sans trop déteriorer.
# Rajoutez du persil, des
olives, et du piment rouge. Mélangez l'ensemble.
# Rajoutez enfin de la grenade et de l'huile d'
olive.