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Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Les recettes de cuisines

Dessert au sirop


Tranche De Carotte Facile (Dessert au sirop)

Banu Atabay's Kolay Havuç Dilimi
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Tranche De Carotte Facile



Préparation:
# Mettez les ingrédients pour le sirop dans une casserole puis faites bouillir. Mélangez les noix concassées avec du sucre. Faites fondre le beurre.
# Huilez un petit plat de cuisson avec une partie de l'huile fondue.
# Placez 7 pâtes à filo l'un au desssus de l'autre en saupoudrant de la farine entre chaque.
# Coupez la pâte en rond à la taille d'un plat de cuisson. Mettez les morceaux qui dépassent du plat au dessus de la pâte.
# Mettez un peu d'huile puis rajoutez le mélange d'huile. Faites pareil pour les 7 pâtes à filo qui reste. Coupez un peu plus grand que le plat.
# Mettez les bouts qui depassent sur le mélange de noix. Mettez encore un peu d'huile puis placez les pâtes qui restent et appuyez sur les côtés.
# Versez le beurre qui reste, puis coupez en forme de plus et en diagonale. Placez au four préchauffé à 200 degrés et laissez cuire jusqu'à la grillade.
# Versez du sirop froid après quelques minutes de la sortie. Servez quand le sirop est absorbé.


N-B; Si vous préparez cette recette dans un grand plat de cuisson, vous devez augmenter la quantité de pâte à filo.


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14 morceaux de pâte à filo carré
½ paquet de beurre fondu (environ 2 cuillères à soupe)
Pour le remplissage;
1 tasse de noix finement broyées
1 tasse de sucre granulé
Pour le sirop :
3 tasses de sucre en poudre
2,5 tasses d'eau
1 tranche de citron