# Mettez dans une casserole, de la
farine, du
sucre et du
cacao. Mélangez sec puis rajoutez du
lait. Continuez à mélanger puis placez à moyenne température.
# Mettez des biscuits cassés en petit morceaux pendant qu’elles sont chaude. Rajoutez du zeste d’
orange et des
noisettes concassées puis mélangez.
# Laissez refroidir dans la casserole, puis versez sur du papier aluminium étalé sur la table.
# Laissez refroidir de cette manière. Quand elle refroidit, roulez avec le papier aluminium. Fermez les côtés et les surfaces.
# Laissez attendre dans le congèle pendant 1 nuit.
# Sortez du papier aluminium. Servez en faisant des tranches. Vous pouvez servir même après quelques semaines tant qu’elle reste au réfrigérateur.