# Faites bouillir les
pommes de terre, épluchez puis écrasez avec une fourchette ou râpez.
# Mélangez la mayonnaise, le yaourt et le sel jusqu'à obtenir un mélange pur. Rajoutez les
pommes de terre puis mélangez.
# Rajoutez du
concombre, des gousses d'
ails, du persil haché finement, du poivron noir et du flocon de piment rouge. Mélangez l'ensemble.
# Prenez le contenu dans une assiette, puis décorez selon votre goût.
