# Mettez de l’eau, du sel et la moitié de l’huile. Placez à moyenne température, jetez les pâtes quand l’eau bouilli. Fermez le couvercle puis faites cuire jusqu’à que la pâte absorbe l’eau.
# Prenez la pâte dans un autre bol puis laissez refroidir.
# Coupez les piments en petit morceaux. Hachez les
ails et l’aneth finement. Rajoutez sur les pâtes.
# Mélangez du jus de
citron, de la moutarde, du flocon de piment rouge, l’huile d’
olive qui reste et du sel.
# Versez la sauce sur les pâtes puis mélangez.